BABA DE CAMELO

Esta foi a primeira vez que fiz Baba de Camelo. Até há bem pouco tempo não era grande apreciadora por isso numa tinha experimentado fazer. Entretanto os gostos vão-se alterando e agora já aprecio mais. Nunca pensei que fosse tão fácil! Segui a receita que estava na lata do leite condensado.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado cozido
6 ovos

Preparação:

Separar as gemas das claras. Acrescentar o leite condensado cozido às gemas e mexer bem. Bater as claras em castelo e enolver no preparado anterior.

Colocar no frigorífico pelo menos 3 horas até servir.

Bons cozinhados!