sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

TIBORNA DE TOMATE

No Natal um dos presente do J. foi o livro Cozinha para Dias Felizes da Isabel Zibais Rafael. Curisamente a primeira receita a ser experimentada foi executada, não por mim, mas pelo J.!!


Ingredientes:
2 tomates
azeite
óregãos
sal
1 cacete rústico
2 dentes de alho

Preparação:
Cortar o tomate ao meio e retirar as semente. Cortar o tomate em pequenos cubos e colocar numa taça. Regar com azeite e polvilhar com óregãos.
Torrar as fatias de pão. Esfregar as fatias de pão com os dentes de alho. Colocar o tomate nas tostas e polvilhar com sal. Se necessário regar com um fio de azeite.

Bons cozinhados!

2 comentários:

Tertúlia da Susy disse...

Gosto muito dum petisco desses.
Bom fim de semana
Bjs, Susana
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São Ribeiro disse...

Simples e deliciosa
Gostei muito
Bom fim de semana
bj