Ingredientes:
batata doce
sal
Preparação:
Laminar a batata doce o mais fino possível (eu usei um cortador do LIDL).
Dispor as batatas num prato onde colocamos papel de cozinha (para absorver a humidade) tendo o cuidado de não as sobrepor. Temperar com um pouco de sal. Levar ao microondas na potência máxima durante 3 minutos. No final do tempo virar as batatas e colocar mais 2 minutos (se necessário mudar o papel de cozinha) tendo o cuidado de vigiar para garantir que as batatas não queimam. Retirar e, se necessário, virar novamente as batatas e colocar mais um tempo no microondas até estarem estaladiças.
Bons cozinhados!
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