SEMIFRIO DE MORANGO NA YAMMI

Esta sobremesa é deliciosa fica com óptimo aspecto e por isso tem sido sempre um sucesso. Já a fiz várias vezes é excelente no Verão. A receita foi retirada daqui.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

2 pacotes de natas

6 folhas de gelatina

1 lata de água (leite condensado)

200 g de morangos

sumo de um limão

3 colheres de chá de açúcar

Preparação:

Colocar o misturador sobre a lâmina. Mistura-se o leite condensado com as natas durante 2 minutos na velocidade 2.
Aquece-se no microondas a água e nessa água derrete-se as folhas de gelatina.
Adicionar ao leite condensado e às natas a água com as folhas gelatina previamente derretida e programar 1 minuto na velocidade 2.
Juntar o sumo do limão e programar 30 segundos na velocidade 1.
Coloca-se numa forma retangular ou redonda e vai ao congelador.
Quando for altura de servir, retire pelo menos 1 hora do congelador, desenforme e regue com os morangos que haviam sido triturados com o açúcar.

Bons cozinhados!