Viagem aos Açores - S. Miguel 2

A sexta-feira amanheceu sem chuva e, depois de consultar o Spot Azores (neste site visualizam-se imagens em directo de vários pontos das diversas ilhas, consultamos este site diariamente) decidimos ir ver a Lagoa das Sete Cidades.

A primeira paragem foi no Pico do Carvão de onde se observa grande parte da ilha. 

De seguida fizemos varias paragens em miradouros (com paragem obrigatória no miradouro de Vista de Rei) donde avistamos  a lagoa azul e a lagoa verde de diversos ângulos. 

Vista do Miradouro do Cerrado das Freiras sobre a Lagoa da Sete Cidades

Vista do Miradouro da vista de Rei para a Lagoa das Sete Cidades.

Naquela zona da lha existem diversas lagoas para ver e igualmente belas, como a Lagoa de Santiago e a do Canário,  por exemplo.

Outro miradouro obrigatório é o do Canário que tem uma vista soberba para a Lagoa das Sete Cidades e outras lagoas.

Almoçamos nas Sete Cidades no Restaurante Lagoa Azul.

De tarde fomos até Mosteiros e à Ponta da Ferraria.
Na Ferraria existe uma fonte de água termal que desagua no mar, fazendo com que a água deste atinga temperaturas muito agradáveis.

Em Mosteiros tem diversas piscinas naturais bastante agradáveis.

O jantar foi na Tasca em Ponta Delgada onde saboreamos o famoso bife de atum com sementes de sésamo e um maravilhoso bolo de ananás dos Açores.

Viagem aos Açores - S. Miguel 1

Há 2 ou 3 anos fizemos a primeira tentativa de visitar os Açores.  Na altura não fomos porque o voo foi cancelado devido o vento em Ponta Delgada.

Este ano em meados de Maio soubemos de uma promoção da SATA em que voo entre ihas era gratuito pagando-se apenas as taxas de aeroporto.  As viagens entre o Porto e Ponta Delgada e entre Ponta Delgada e a Horta ficaram por 300€ para os dois. Acho que foi um bom preço!

Partimos dia 2 de Julho e quando aterramos, ao início da tarde, estava vento e chuva!
Para nos deslocar ate ao hotel vip Açores utilizamos o serviço de transfer da UTC. Fica 5 € por pessoa ida e volta.

Nessa tarde, como ainda não tínhamos carro optamos por dar um passeio pelo centro de Ponta Delgada.  A chuva e o vento acompanharam-nos sempre.

Jantamos uns petiscos na Taberna Açor. Recomendo a tábua mista para provarem  os vários queijos e outras iguarias da região.

DOCE DE RUIBARBO, MORANGOS E MIRTILOS NA YAMMI

Sou fã do Masterchef Austrália e um dos ingredientes que eles utilizam com alguma frequência é o ruibarbo. Por cá é difícil de arranjar e quando se encontra normalmente é caro. No ano passado oferecerem-me um vaso que eu coloquei na minha horta. Retirei-lhe alguns caules juntei morangos e mirtilos e resolvi fazer doce. Ficou delicioso!

Ingredientes:
180 g de ruibarbo (pesar após retirar os filamentos)
320 g de morangos
100 g de mirtilos
400 g de açúcar
1 casca de limão

Preparação:
Cortar a folhar e desprezá-la. As folhas são venenosas, apenas o caule é comestível.
Pelar o ruibarbo e só depois o devem pesar.
No copo com a lâmina de mistura colocar todos os ingredientes. Colocar a tampa, retirar o copo medidor e colocar o cesto sobre o orifício. Programar 35  minutos na velocidade 2 à temperatura máxima. No final desse tempo verificar a consistência do doce e se necessário programar mais uns minutos. Retirar a casca de limão e triturar ligeiramente durante 20 segundo na velocidade 5.
Bons cozinhados!

Férias em Valência - CUENCA E SAN LOURENZO DE EL ESCORIAL 5/5

Saímos de manhã de Valência e rumamos a Cuenca, uma localidade bem pitoresca e que mereceu o desvio. Perto de Cuenca existe a Serranía de Cuenca.

Chegamos a San Lourenzo de El Escorial a meio da tarde de 6ª feira ainda a tempo de visita o Real Monasteiro de El Escorial (entrada: 10 €). Infelizmente não é possível tirar fotos do seu interior. Pelas fotos do exterior podem avaliar a sua imponência. Trata-se de um monumento de grandes dimensões embora de linhas bastante sóbrias. Do interior destaco a belíssima biblioteca e a Basílica. O Palácio foi mandado construir por Filipe II (Filipe I de Portugal).

Depois ainda houve tempo para passear pela pequena vila. Trata-se de um local bastante aprazível.

Nesta foto ao fundo podem ver Madrid!

Ficamos alojados no belíssimo NH El Escorial Victoria Palace.

No dia seguinte fizemos algumas compras na mercado local e seguimos para o Porto!

Boas viagens!!

Férias em Valência - VALÊNCIA 4/5

Terça-feira começou um pouco enevoada mas com uma temperatura bastante agradável para passear.
Passeamos no centro da cidade. Passamos pela Praças del Aiyountamento e apreciamos os seus belos edifícios. Fomos à Estação du Nord. De seguida visitámos a La Lonja. Por fim e antes de almoçarmos fomos fazer umas compras no mercado central.

O jantar foi no Mercado de Colon onde saboreamos umas óptimas tapas. Tínhamos passado neste mercado de manhã e ficou logo decidido que tínhamos que voltar lá para jantar. Trata-se de um espaço muito interessante com uma pequena zona de mercado e vários cafés e restaurantes.  Adorei o espaço.

A manhã de quarta amanheceu soalheira. Dirigimo-nos para a cidade das artes. Esta área é bastante moderna e os edifícios,  quase todos de Calatrava, bastante futuristas.  Visitámos o Museu das Ciências. Museu bastante interactivo, agrada a miúdos e graúdos.

Quinta-feira decidimos sair do apartamento e ir passear nos jardins de Túria. Os jardins forma criado no leito do rio Túria que foi desviado porque causava bastantes inundações. Os jardins circundam parte da cidade. Visitamos também os jardins do Rei.
Depois, sempre a pé, seguimos até ao centro por onde passeamos mais um pouco.

As tardes dos 3 dias foram passadas na praia e a passear no longo e agradável passadiço junto a praia.