Ingredientes:
250 g de açúcar
200 g de coco ralado
250 g de doce de chila
6 ovos
Preparação:
Bater o açúcar com os ovos até ficar cremoso. Juntar o coco e depois o doce, batendo sempre muito bem. Deitar na forma untada de manteiga e polvilhada com farinha.
Levar ao forno a 180ºC, até corar por cima (cerca de 30 minutos), nessa altura cobrir o bolo com uma folha de papel de alumínio e baixar o forno para 160ºC, até terminar a cozedura do bolo (mais cerca de 15 minutos). Deixar arrefecer um pouco e desenformar. Quando arrefecer polvilhar com açúcar em pó.
Bons cozinhados!
Adoro bolos com chila e bolos com coco, juntos num mesmo bolo nunca provei, deve ser uma delícia!
ResponderEliminarhttp://petiscana.blogspot.pt/
Bolo de chila e coco e não leva farinha... deixou me curiosa.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2014/09/dia-um-na-cozinha-e-um-bolo-de-maca-e.html
Adoro bolos com gila e este ainda leva coco que também me agrada
ResponderEliminarImagino que tenha ficado delicioso
Boa semana
bjs
Olá :)....
ResponderEliminarDelicioso aspecto :D....
Beijocas
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Apesar de não gostar de bolos com chila, achei lindo, gosto muito de bolos assim, simples e com ar rústico!
ResponderEliminarBeijinhos*
Lua,
ResponderEliminarChila e coco, uma combinação deliciosa num bolo tão bonito e que enriqueceu esta nossa festa.
Seria uma pena não o poder considerar para o nosso album por falta do link do grupo... pode colocá-lo ? :)
Um beijinho
Chila e coco são dois ingredientes que adoro, por isso o teu bolo deixou-me com água na boca!
ResponderEliminarBeijinhpos
Boa noite! Adorei a combinação de ingredientes... simples mas de fazer crescer água na boca!
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
Que combinação deliciosa de sabores :) beijinhos
ResponderEliminarhttp://nacozinhadasara.blogspot.pt/
Este bolo ficou lindo.
ResponderEliminarOs bolos com gila costumam ficar com uma consistência húmida e deliciosa. E com côco que eu adoro... Hmm que delícia.